Wir in der Fachklinik Spielwigge in Lüdenscheid / NRW betrachten die Ernährung als integrierten Teil unserer Behandlung des ganzen Menschen.
Essen ist nicht nur „Sattwerden“. Es soll gesund erhalten und kann ein Genuss sein. Wir möchten bei den Patienten der Fachklinik für Suchtkranke eine neue Sensitivität für „Esskultur“ während der Ernährungsberatung in Lüdenscheid wecken.
Die Mahlzeiten in der Rehaklinik Spielwigge entsprechen in der Zusammensetzung den Empfehlungen der DGE (Dt. Gesellschaft für Ernährung). Der Speiseplan wird wöchentlich erarbeitet, ist abwechslungsreich und ohne periodische Wiederholung. Wir berücksichtigen auch während der Ernährungsberatung persönliche Wünsche, saisonale Gegebenheiten, kulturell-religiöse Regeln, regionale Küche und die wirtschaftlichen Vorgaben.
Während der Ernährungsberatung in Lüdenscheid informieren wir über die Möglichkeiten gesundheitsbewusster Ernährung und geben praktische Hilfestellung. Formen der Sonderkost werden nach medizinischer Indikation angeboten.
Interessierte Patienten haben die Möglichkeit, sich Information, Wissen und Können unter fachlicher Anleitung im Rahmen der Arbeitstherapie in der Fachklinik für Suchtkranke anzueignen.